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Kalorienreiche Rezepturen

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inkl. gesetzl. MwSt.

Autor: Susanne Reidelbach
Umfang: 112 Seiten
Sprache: Deutsch
Erschienen 2008

eBook Format: PDF PDF

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Über 180 kalorienangereichte Rezepturen

Nicht nur im Alter auch andere Menschen leiden an Untergewicht, was teilweise oft schwieriger zu beheben ist als bei Übergewicht abzunehmen.

Energieanreicherung der Mahlzeiten ist am Besten möglich mit Getränken, Suppen und Soßen. Aber auch Hauptgericht wie Aufläufe, Süßspeisen, Gebäck, Kuchen (besonders Torten), viele Zwischenmahlzeiten und „Fingerfood“ kann zu einer energiereicheren Ernährung beitragen.

Energieangereicherte Drinks und Suppen von kühlend kalt bis wohltuend warm sind einfach und für jede Tageszeit geeignet. Sie sind oft eine gute Alternative bei Appetitlosigkeit, Schluckbeschwerden, Mundtrockenheit, Schleimhautreizungen und Übelkeit. Frisch geriebener Ingwer wirkt beruhigend auf die Magenschleimhaut.

Autor: Susanne Reidelbach

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